Яблоки Granny Smith

Это австралийский сорт, плоды крупные, сферические, симметричные, с жесткой ярко-зеленой кожицей, которая при полном созревании светлеет.

Мякоть зеленовато-белого цвета, сочная и хрустящая, кисловатая на вкус и практически лишенная ярко выраженного аромата, отлично подходит для еды.

Потребителей этот сорт привлекает прежде всего своим сочным, с кислинкой вкусом и хрустящей текстурой.

Из всех существующих сортов яблок, Granny Smith является одним из самых популярных в мире. Впервые он был выведен в 1868 году Марией Энн Смит в Сиднее, Австралия, "бабушкой", в честь которой и был назван этот сорт яблок, отличающихся универсальностью.