- Вид фруктовСлива
Благодаря проведенным опытам и исследованиям в настоящее время о сушеной сливе стало известно намного больше, в том числе о полезных свойствах чернослива, которые не встречаются в других сухофруктах.
Так, чернослив является одним из самых эффективных средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, а также онкологических заболеваний благодаря тому, что этот сухофрукт поглощает свободные радикалы. Содержание калия, который необходим для нормальной работы почек, в черносливе в полтора больше, чем в бананах.
Также чернослив является самым богатым антиоксидантами фруктом. Антиоксиданты способствуют укреплению иммунитета и повышают сопротивляемость организма. Наконец, чернослив препятствует развитию вредных бактерий, и даже этим список полезных свойств чернослива не ограничивается.