Автоматические кофе машины LaSpaziale

Профессиональная кофемашина La Spaziale S50

Сильная индивидуальность в дизайне и производительности, заключенная в новых и формах La Spaziale S50, которая является результатом требований рынка и отзывов клиентов, которые были услышаны и воплощены в реальность. Эстетической привлекательности, сенсорный экран и инновационные инструменты для управления процессом экстракции кофе и поддержания надежных результатов, к которым мы стремились были достигнуты.

S50 передает динамичность, эргономичность и агрессивность. Это мощная кофе машина, призванная стать главным героем окружающего ее пространства и настоящим элементом обстановки.

La Spaziale S50 была создана в честь 50 - летия компании и является элементом разрыва и новизны с эстетической традицией La Spaziale, традицией в сердце и инновацией в формах.

Еще одна инновация машины касается профилирования давления – системы, позволяющей модулировать кривую давления от фазы предварительного настаивания до фазы экстракции, выбирая, с каким давлением и в течение какого времени вода должна проходить через смесь и выдавать напиток для того чтобы улучшить органолептические свойства (Pressure Profile). Затем машина изменяет профиль экстрагированного кофе, оставляя возможность персонализации и улучшения его качества в чашке.

Машина также интеллектуально управляет процессом нагрева и гарантирует постоянную экономию энергии. В частности, S50 оптимизирует энергоэффективность в зависимости от рабочей нагрузки и требований к использованию, в соответствии с 3 настройками: ECO: 33% , NORMAL: 66% и BOOST: 100% (система управления питанием машины).

ITC 3.0 (опция): температура, устанавливаемая на дисплее независимо для каждой дозы кофе в группе.

Профиль давления (опция): выбор кривых давления воды на всех фазах экстракции в зависимости от особенностей смеси и подаваемого напитка.

Особенности:

• 3 режима работы пароотвода: On/Off/Purg;
• функция промывки рабочих групп и холдера;
• програмируемые кнопки подачи кофе на группе: 2, 4 или 6 режимов;
• безопасные пароотводы “Cool Touch” исключающие ожоги от касания;
• подача горячей воды с регулировкой температуры;
• подача горячей воды с регулировкой температуры;
• функция ECO и мониторинг энергопотребления (кВт/ч);
• независимое управление нагревательным элементом бойлера;
• LED подсветка рабочей зоны с регулировкой интенсивности (0 - 100% );
• LED подсветка боковых панелей и основания с вариациями цвета и интенсивности (0 - 100% );
• функция EGS. Интервальное смачивание таблетки в холдере при длительный паузах в работе;
• полуавтоматический режим очистки рабочих групп и бойлера;
• таймер включения и выключения кофемашины;
• счетчик приготовленных порций кофе;
• контроль продолжительности экстракции кофе;
• электронный подогрев чашек с 4 - мя фиксированными уровнями температуры;
• цифровой манометр давления в бойлере;
• манометр давления помпы (цифровой для версий “3.0” и “Performance”);
• история ошибок и аварийных сигналов;
• подготовка для подключения Bluetooth и USB - порта.